| お 知 ら せ |
● 年末年始の物流の混雑により、お届け予定
日に届かない事例が発生しております。
余裕をもってご注文いただきますようお願い
いたします。
特に関西以西の方で、お届け日を指定され
る方はご注文日からお届けまで４日以上先を
ご指定していただきますようお願いいたしま
す。
|
● 当店の原料米は遠野産を使用しております。
岩手県では９月２６日遠野産新米の放射
性物質検査を行い未検出のため出荷販売
が可能となりました。
詳しくは岩手県庁ＨＰへ
また、岩手県産大豆につきましても、全地域
で出荷販売が可能となりました。
１０月１７日現在遠野市の農産物を測定した
結果、放射性物質は不検出となっております。
|
● カッパ捕獲許可証 プレゼント
遠野市観光協会正式発行のカッパ捕獲
許可証をプレゼントいたします。
当店のホームページで合計３，１５０円
以上(商品代金税込み、送料は除く)お買
い上げの方に先着でプレゼントいたしま
す。
ただし、お支払い方法が代金引換かWEB
コレクト（カード払い）に限ります。
なくなり次第終了とさせていただきます。
|
● 生こうじを使っておいしい味噌
や漬け物、甘酒をつくってみま
せんか。
麹菌が元気な生こうじでつくる甘酒は、
アミノ酸や各種ビタミンが豊富なため、
体力が落ちた時には、最適な飲み物です。
一年中できたての麹（こうじ）をお届け
いたします。
乾燥していないできたてなので、麹が
元気です。発酵力、甘味が違います。
「元気な米麹（こめこうじ）」
販売中
当店では念のため、少なくとも来年初め頃
までは２２年産米を使用しますので安心し
てお求めください
醸し人（かもしびと）増殖中
ローフードインストラクター酒井美保子さん
のブログでは、塩麹や甘酒などの発酵食品の
作り方などが満載です。
|
● 鈴木海産の「焼きまつも」
販売中
最も津波被害の大きかった地域の一つ
岩手県大槌町にあったため、事務所も
被害にあった会社ですが、工場は無事
だったため販売を再開しました。
|
● 大豆に自信あり。
「味噌作り材料」販売中
味噌づくり材料セットの大豆（もち豆）は
２２年産です。
味噌づくり材料セットに木樽付きセット
ができました。
ぜひお試し下さい。
今年販売中の「もち豆」は無農薬
です。
もち豆のみの販売も行っております。
お問い合わせください。
|
● 「青なんばん漬」販売中
遠野産の青とうがらしと当店の麹をたっ
ぷり醤油に漬け込みました。
鍋料理やラーメンの薬味などにどうぞ。
ジンギスカンや焼き肉のタレに入れると
辛いもの好きの方には最高です。
辛いので食べ過ぎにご注意ください。
|
● 「もち豆味噌」
ただいま熟成中につき販売を中止
しております。
もう少々お待ち下さい。
特別栽培大豆「もち豆」
と天然塩を使い、麹を大豆と同じ量入れ
たちょっと贅沢な味噌です。
もちろん無添加。
 第一回トネーゼ認証商品
|
● ご贈答に「木樽入り味噌」はいかが
でしょう。
|
