生こうじ、天然醸造味噌の大徳屋商店

仕　込　み　味　噌

　　
※仕込み味噌の製造は、７月から１１月までお休みさせていただいております。

　　※もち豆の仕込み味噌は、収穫量が少ないため休止しております。
　　

当店の仕込み味噌は大豆が違います

　仕込み味噌は、材料を混ぜ合わせてからお客様にお渡ししております。

お渡し後の管理はお客様ご自身で行っていただきます。

味噌が届きましたら放置せず、月に一度は様子を見て下さい。

味噌の変化がわかりますし、手をかけることでおいしい味噌に育ちます。

	仕込み味噌　「ナンブシロメ使用」
写真は樽詰めのイメージです	岩手県産大豆（ナンブシロメ）を使い、　材料をすべて混ぜ合わせた半完成品です。　　あとは、おこのみで６ヶ月から１年間ねか　せるだけ。　味噌の味の変化をお楽しみいただけます。 ★　仕込み味噌　（10割こうじ）　　　３㎏箱詰め　　原材料の割合　　・ナンブシロメ　850ｇ　　　・米麹　850ｇ　　　　　　・あらじお　400ｇ　　　　３，２４０円　（消費税240円含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別途　送料がかかります。　　　　　　この商品は代引き手数料サービスです。 ★　仕込み味噌　（10割こうじ）　　　５㎏箱詰め　　原材料の割合　　・ナンブシロメ　1.5㎏　　・米麹　1.5㎏　　　　　　・あらじお　700ｇ　　　　４，５３６円　（消費税336円含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別途　送料がかかります。　　　　　　この商品は代引き手数料サービスです。 ★　仕込み味噌　（10割こうじ）　　　１０㎏箱詰め　　原材料の割合　　・ナンブシロメ　3㎏　　・米麹　3㎏　　　　　　・あらじお1.3㎏　　　　８，６４０円　（消費税640円含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別途　送料がかかります。　　　　　　この商品は代引き手数料サービスです。　ご注意　　この商品は、ご注文いただいてから製造いたし　　ますので、少々お時間をいただく場合がござい　　ます。従いまして、ご注文時にお届け日の指定　　をすることはできません。時間指定はできます。　　ただし、当店からの発送準備完了メールが届いた　　後であればお届け日の指定は可能です。　　　　受注生産につき、返品ができませんのでご了解　　いただいた上でご注文ください。　　７月から11月までは味噌製造を休ませていただい　　ておりますので、その間はこの商品は発送できま　　せん。
★　量の変更、塩加減や固さの調整も承ります。　　　メールでお気軽にお問い合わせ下さい。

	仕込み味噌　もち豆　５㎏詰め収穫量が少ないため販売休止中
	遠野産大豆（もち豆）を使い、　材料をすべて混ぜ合わせた半完成品です。　　あとは、おこのみで６ヶ月から１年間ねか　せるだけ。　味噌の味の変化をお楽しみいただけます。　原材料の割合　もち豆　1.5㎏・米麹　1.5㎏・あらじお750ｇ　　箱入り　　３，８８８円　（消費税２８８円含む）　　　　　　　　　　　　　　　　別途　送料がかかります。　　この商品は代引き手数料サービスです。　　ご注意　　この商品は、ご注文いただいてから製造いたし　　ますので、少々お時間をいただく場合がござい　　ます。従いまして、ご注文時にお届け日の指定　　をすることはできません。時間指定はできます。　　ただし、当店からの発送準備完了メールが届いた　　後であればお届け日の指定は可能です。　　　　受注生産につき、返品ができませんのでご了解　　いただいた上でご注文ください。　　７月、８月、９月は味噌製造を休ませていただい　　ておりますので、その間はこの商品は発送できま　　せん。
★　塩加減や固さの調整も承ります。　　　メールでお気軽にお問い合わせ下さい。

	仕込み味噌　もち豆　10㎏詰め販売休止中
	遠野産大豆（もち豆）を使い、　材料をすべて混ぜ合わせた半完成品です。　　あとは、おこのみで６ヶ月から１年間ねか　せるだけ。　味噌の味の変化をお楽しみいただけます。　原材料の割合　もち豆　3㎏・米麹　3㎏・あらじお1.5㎏　箱入り　　６，８２５円　（消費税５０５円含む）　　　　　　　　　　　　　　　別途　送料がかかります。　　この商品は代引き手数料サービスです。　ご注意　　この商品は、ご注文いただいてから製造いたし　　ますので、少々お時間をいただく場合がござい　　ます。従いまして、ご注文時にお届け日の指定　　をすることはできません。時間指定はできます。　　ただし、当店からの発送準備完了メールが届いた　　後であればお届け日の指定は可能です。　　　　受注生産につき、返品ができませんのでご了解　　いただいた上でご注文ください。　　７月、８月、９月は味噌製造を休ませていただい　　ておりますので、その間はこの商品は発送できま　　せん。
★　塩加減や固さの調整も承ります。　　　メールでお気軽にお問い合わせ下さい。

　　　　　　