とお考えの方。ちょっとお待ち下さい。

　　　　　　　手間がかかるのは、大豆を煮たり、蒸したりする間だけです。

　　　　　　　あったかいうちに大豆をつぶし、麹と塩を混ぜ合わせれば後はじっくり待つだけです。

　　　　　　　目の前の食材を自分の手で加工して食べるという、昔は当たり前のことが現在はとても

　　　　　　　贅沢なことになってしまいました。

　　　　　　　お子さまなどのご家族に安心、安全な食べ物を召し上がっていただきましょう。

　　　　　　　でも、それでも時間がないとおっしゃる方は

　　　　　半完成品の「仕込み味噌」をどうぞ