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2023年2月17日放送

親子で開店ピッツェリア＆バル

親子で営むピッツェリア＆バルがきのう（１６日木曜日）早瀬町にオープンしました。早瀬町の第１３区自治会館隣に昨日オープンしたピッツェリア＆バル「ノンナ・アンナ」。大きな釜で焼き上げた本格的なピザと１００種類を超えるカクテルを楽しむことができます。このお店を切り盛りしているのは石田久男さん・二郎さん親子です。市職員であった久男さんは３４年前遠野市と姉妹都市であるイタリア・サレルノ市で１０か月間の語学研修を行い、それ以降サレルノ市との姉妹都市交流に携わり続けてきました。また定年後にはイタリアのピッツェリアで修行に励み本場の技術を学んできました。お店のオープンは「遠野の人たちに本場のピザを味わってほしい」という思いと二郎さんの後押しから実現しました。また店名の「ノンナ・アンナ」は久男さんがイタリアの母親として慕う女性の名前からつけられました。提供されるピザにはイタリア産の小麦が使用され大きさは食べ切りやすい直径およそ２０センチでマリナーラやマルゲリータといった本場仕込みのピザを気軽に楽しむことができます。またドリンクは東京でバーテンダーとして経験を積んできた二郎さんが腕を振るい、シェーカーで作る本格的なカクテルが楽しめるということです。また久男さんは今後の展望として飲食店だけではなくイタリアの文化を広めるため、自宅を使ってイタリア語教室も開く予定だと話していました。なお、営業時間はお昼が午前１１時から午後２時３０分まで夜が午後５時から午後９時３０分までで毎週火曜日と水曜日が定休日となっています。詳しくは「ノンナ・アンナ」まで問い合わせください。

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