2022年10月12日放送

第32回岩手県わさび品評会

岩手県わさび生産者協議会が主催する第32回岩手県わさび品評会が遠野市を会場に開かれた様子が届きましたのでお伝えします。この品評会は、生産技術の改善と品質向上を図り、県産わさびの生産振興に繋げようと開催されました。品評会では、遠野市をはじめ、岩泉町や住田町の生産者が出品し、「根わさびの部」と「畑わさびの部」の審査が行われました。根わさびの部には、遠野市内で栽培された9点が出品され、審査員が形、重さ、色などについて採点しました。また、畑わさびの部には、岩泉町と住田町で栽培された12点が出品され、生育バランス、形、重さなどについて採点されました。そして、審査の結果、根わさびの部の最優秀賞に宮守町の佐々木勝巳さんが選ばれました。なお、市内生産者の受賞は、ご覧の通りとなっています。翌日は、遠野市産業まつりの会場内で受賞者の表彰式が行われました。受賞した生産者には、岩手県わさび生産者協議会の福地孝市会長などから賞状が贈られたということです。また、品評会に出品されたわさびの展示即売も行われ、わさびの産地である遠野市ならではの素晴らしい品に来場者も足を止め、買い求める姿が見られたということです。

Copyright(C) TonoCableTelevision. All rights reserved.