2015年9月9日放送

畑わさび定植

畑わさびの定植作業が青笹町で行われました。定植作業を行ったのは、青笹町の中沢畑わさび研究会です。この研究会は、新たな特産品の開発をしようと去年9月に発足しました。研究会のメンバーは、遠野市から借りたおよそ40aの山林に45cm感覚で畑わさびの苗を定植していき、おととい(7日・月曜日)ときのう(8日・火曜日)の2日間で1万3000ほどの苗を植えました。林間栽培されるこの畑わさびは、およそ1年半畑で育てられた後収穫されるということです。

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