2012年9月18日放送
ビール初仕込み
キリンビール仙台工場で先週１４日に遠野で収穫されたホップを使ってのビールの初仕込式が行われました。その様子が遠野市商工観光課から届きましたのでお伝えします。初仕込式には遠野市から本田市長と遠野ホップ農業協同組合の佐々木悦男代表理事組合長が来賓として招かれました。式では本田市長と佐々木組合長がより高い香りを出すためマイナス３０度に冷凍し粉砕された遠野産ホップを一握りずつ麦汁の入った釜の中に入れました。遠野産ホップをふんだんに使った一番搾りとれたてホップ生ビールは、来月３１日に数量限定で全国発売となります。
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