材料は、 遠野宮守産のナンブコムギやコケコッコたかはし農場産烏骨鶏卵など 自家製または地元の食材を使用しています。 また、卵やバターを使わないケーキなど美味しくて 体にやさしいお菓子も作っています。
今年から色々作ってみようと思っています。 ので、少々(あと半年ほど)お待ちください。