先週金曜日、ＪＡとおの野菜生産部会女性生産班の主催による料理講習会が開かれました。この日の講習会は、寒締めほうれん草をより多くの人に紹介しようと開かれましたが、近年問題視されている生活習慣病のリスクから回避できるようにとヘルスサポーターによる講演もあわせて行われました。初めに、講演が行われ、メタボリック症候群について説明があった後、ヘルスサポーターから「普段から料理をする上で味つけを控えめにしたり野菜を必ず食べ、適度な運動で良いのでいくらでも体を動かすことが重要」などと話しがありました。この日は、女性班の役員など３５人が参加しましたが、「健康を考え、薄味を心がけたい」などと感想を話していました。続いて、料理講習が行われ、ほうれん草のわさび醤油和えや山の芋ピザなどを作りました。そして最後に、講演を聞いた人たちにヘルスサポーターのカードが配られ、健康づくりの会員の一員になりました。