きのう、県立遠野病院で、そば打ち実演が行われました。この催しは、病院を訪れる人や入院患者に楽しんでもらおうと行われたものです。実演は、遠野病院の栄養管理室の調理師が行いました。この様子を見ていた人の中には、そばの作り方を教わって「家に帰って作りたい」とメモを取る人もいました。