都市と農村との交流に重要な役割を担う遠野ツーリズム実践農家の研修会がきょう開かれました。この研修会は、遠野を訪れた人たちのホームステイや農林業体験の受け入れをしている農家などを集めて、もてなしの知識と資質を高めようと開かれました。現在、市内には、遠野での修学旅行やグリーンツーリズム体験の需要に応えるために、遠野民泊協会や宮守ツーリズム協議会遠野ふるさと村連携農家などがホームステイや農業体験の受入れを実践しています。きょうは、「食品衛生について」や「応急手当について」、「交流の醍醐味とホスピタリティについて」研修が行われました。「食品衛生について」では、花巻保健所の職員が、台所や風呂、トイレなどの衛生面から食品の取り扱いについての基準など説明していました。また、「トイレや洗面所など些細な不満でお互いが不快にならないよう出来る限りの対応をして欲しい。」と衛生管理の徹底を呼びかけていました。この研修会は、年に一度開かれていて、主催した市のふるさと交流課では今後も研修会を開いて、受入れ農家の拡大や資質の向上に務めたいとしています。